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CUCINA



STARTER



MINI TAQUITOS

Mini taquitos saporiti e leggermente piccanti accompagnati da Salsa Guacamole. Uno tira l'altro.

6 
Arachidi
Soia
Cereali
Uova
Vegano
Leggermente Piccante


FRICIULIN DELLA CUEVA

Tipico piatto della cucina Piemonte. Polpettine di Spinaci e Pasta di Salsiccia**

6 
Cereali
Uova


NUGGETS DI POLLO

Bocconcini di pollo ** impanati con corn flakes

7 
Cereali
Uova


SWEET CHILI CHICKEN

Croccante filettini di Pollo, aromatizzati al chili e serviti con Salsa Sweet Chili

8 
Cereali
Uova


ONION RINGS

Anelli di cipolla* pastellati e fritti (glutine)

5 
Vegano
Cereali


POPPER JALAPENO CHEDDAR

Peperoncini Jalapeno ripieni di Cheddar e Panati* (glutine, latte)

7,5 
Soia
Leggermente Piccante


MISS "FRITTER"

Friciulin**, Onion Rings* e Nuggets**

8,5 
Cereali
Uova



LE NOSTRE PATATINE



PATATINE FRITTE STICK

Patatine Fritte*

4 


RUSTIC FRIES

Patatine* con buccia a forma concava

4,5 


SWEET POTATO FRIES

Patate Americane Dolci fritte*

5 


PATATINE CHEESE & BACON

Patatine Fritte* con Cheddar Fuso e Bacon

5,5 


PATATINE ZOLA & ONION

Patatine Fritte* con Gorgonzola e Cipolle Croccanti

5,5 



LE NOSTRE BATTUTE AL COLTELLO



BATTUTA

Carne cruda di Scamone battuta al Coltello e condita con Sale, Pepe e Olio Extravergine di Oliva

10 


BATTUTA SOFT

Carne cruda di Scamone battuta al Coltello e condita con Sale, Pepe e Olio Extravergine di Oliva servita con Rucola e Scaglie di Grana

12 


BATTUTA MEX

Carne cruda di Scamone battuta al Coltello e condita con Sale, Pepe e Olio Extravergine di Oliva servita con Guacamole e Glassa di Aceto Balsamico

12 



HAMBURGER

Carne 100% italiana di Vitellone . Preparati freschi dalla Macelleria Perrone di Biandrate (NO). TUTTI GLI HAMBURGER SONO SERVITI CON PATATINE FRITTE STICK




LED ZEPPELIN

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Vitellone con insalata e pomodoro

180g

10,50 

360g

13,50 


DEEP PURPLE

Pane Cloud Bun*, Hamburger di vitellone con insalata, pomodoro e cheddar

180g

11,50 

360g

14,50 


KISS

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Vitellone con insalata, pomodoro e bacon

180g

12,50 

360g

15,50 


BLACK SABBATH

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Vitellone con insalata, uovo e jalapeno

180g

12,50 

360g

15,50 


NIRVANA

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Vitellone con insalata, pomodoro, scamorza affumicata, bacon e cipolle caramellate

180g

14,50 

360g

17,50 


PINK FLOYD

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Vitellone con insalata, Salsa ai Funghi, Brie e Cipolla croccante

180g

14,50 

360g

17,50 


FOO FIGHTERS

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Vitellone con Insalata, Speck, Cheddar e Peperoni Grigliati

180g

14,50 

360g

17,50 


KORN

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Vitellone con Insalata, Formaggio Edam, Salsa alle Noci, Pomodori secchi e Bacon Croccante

180g

14,50 

360g

17,50 


SLIPKNOT

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Vitellone, Insalata, Pomodoro, Formaggio Edam, Cipolla Croccante e Carolina Chilli Sauce

180g

14,50 

360g

17,50 
Piccante


RED HOT CHILI PEPPERS 🔥

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Vitellone con Rucola, Salame Piccante, Gorgonzola, Bacon, Jalapeno e Carolina Chili Sauce

180g

14,50 

360g

17,50 
Piccante


STATUS QUO

Pane Cloud Bun* , Hamburger vegano* con insalata e pomodoro

12 
Vegetariano
Vegano



HAMBURGER DI POLLO

Pollo panato con Corn Flakes e Fritto




GUNS N' ROSES

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Pollo* con Insalata, Pomodoro, Cheddar e Avocado*

200g

15,50 


ROLLING STONES

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Pollo* con Pomodoro, Jalapeno, Cheddar e Cipolla Caramellata

200g

15,50 
Leggermente Piccante


MOTORHEAD

Pane Cloud Bun*, Hamburger di Pollo* con Insalata, Scamorza, Bacon, Cipolla Croccante e Salsa Sweet Chili

200g

15,50 
Leggermente Piccante



TEX MEX



NACHOS

Nachos con Cheddar fuso accompagnati da salsa Guacamole e Messicana

Classico

6 

+ Jalapeno

1 

+ Avocado*

1 

+ Chili con Carne**

2 


BURRITO DI MANZO

Tortilla di grano farcita con straccetti di Manzo**, Riso, Peperoni, Insalata e Salsa Sweet Chili

10 
Leggermente Piccante


BURRITO DI POLLO

Tortilla di grano farcita con Pollo Marinato al Lime, Riso, Insalata, Pomodoro, Mais e Guacamole

10 


BURRITO CON HAMBURGER

Tortilla di grano farcita con Hamburger, Riso, Insalata, Cheedar Fuso

10 


BURRITO VEGANO

Tortilla di grano farcita con Riso, Insalata, Avocado, Guacamole, Zucchine, Melanzane, Fagioli Rossi e Cipolla

10 
Vegano


CHILI

Stufato di Carne (Manzo) Macinata con Pomodoro, Fagioli, Spezie e Peperoncino

12 
Leggermente Piccante



SECONDI



GRIGLIATA MISTA

Salsiccia alla Birra, Wurstel, Bbq Ribs**, Bistecca di Scamone, Tagliata di Pollo**, Patatine Fritte*,Verdure Grigliate servito su Piatto in Ghisa

24 


POLLO AL CURRY

Bocconcini di Pollo al Curry** accompagnati da Riso

15 


TAGLIATA DI POLLO

Tagliata di Petto di Pollo** cotto a bassa temperatura e grigliata servita con Pomodorini, Rucola, Scaglie di Grana e Glassa di Aceto Balsamico

15 


STINCO ALLA BIRRA

Stinco di Maiale sfumato alla Birra servito con Patatine Fritte*

17 


★ BBQ RIBS Texas Style

Costine di Maiale** cotte al Barbecue servite con Patatine Rustic e Salsa BBQ

17 


TAGLIATA

Tagliata di Manzo (300g) servita su Piatto in Ghisa

18,50 


TAGLIATA ROCK

Tagliata di Manzo (300g), Zola e Noci servita su Piatto in Ghisa

20 


TAGLIATA POP

Tagliata di Manzo (300g), Cipolla Croccante e Bacon servita su Piatto in Ghisa

20 


TAGLIATA JAZZ

Tagliata di Manzo (300g), Rucola e Scaglie di Grana

20 


SCHNITZEL

Cotoletta di lombo di maiale* impanata e Fritta servita con Patatine Rustic Fries*

15 


SCHNITZEL BLUES

Cotoletta di lombo di maiale* impanata e Fritta, Formaggio Cheddar e Cipolla Caramellata. servita con Patatine Rustic Fries*

17 


SCHNITZEL GRUNGE

Cotoletta di lombo di maiale* impanata e Fritta, Gorgonzola e Cipolla Croccante. servita con Patatine Rustic Fries*

17 



CONTORNI



VERDURE GRIGLIATE

Zucchine, Melanzane e Peperoni grigliati

5 


INSALATA VERDE

Insalata

4 


INSALATA MISTA

Insalata, Pomodori, Rucola e Cipolla rossa

5 



PER I PIU' PICCOLI



PASTA

Pasta corta

in Bianco

4 

con Pomodoro

4,50 

La mia nuova opzione

In Bianco

4 €

con Pomodoro

4,5 €


WURSTEL

Wurstel alla Griglia con Patatine Fritte

4,5 


COTOLETTA

Cotoletta di Pollo Impanata* con Patatine Fritte*

7 


HAMBURGER BABY

Hamburger di Vitellone 120g Servito con Patatine Fritte

8 

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La Cueva Rock Pub

Via Bermani 12

Casalbeltrame, NO  28060

E  /  Info@lacuevarockpub.it

​T  /  334 9345755

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