TEX MEX

Nachos

Nachos con formaggio e pomodoro fresco, accompagnati da salsa guacamole e salsa messicana

Chili

Chili con carne **

Fajitas

Fajitas di pollo** con insalata, pomodoro fresco, mais e salsa guacamole 

Fagioli Texani

Fagioli con cipolla, salsiccia, manzo, pancetta stufata e affumicata **

Burrito

Burrito di Manzo con peperoni, salsa messicana piccante, formaggio e insalata **

 

PRIMI PIATTI

Ravioli Rustici

Ravioli ai tre Arrosti spadellati con Birra Rossa (Norden Dark Mumme) 

Chicche Golose

Gnocchetti di patate con speck e gorgonzola

Pappardelle della Cueva

Pappardelle con rag├╣ di cinghiale **

** Prodotto lavorato, abbattuto e surgelato in loco